viernes, 19 de febrero de 2010

Carnaval 2010

Hola a tod@s!

Ya comienzan las fiestas de Carnaval o Don Carnal como tambien se conocen. Son fiestas tradicionales donde lo que prima es la diversión, disfrutar el día a día y mofarse de todo, que ya que está permitido vamos a aprovecharnos con ésta excusa y a alegrarnos unos días.

Con la crisis que tenemos a nivel global parece que unas fiestas donde todo sea espectaculo y alegria sea imposible de celebrarse pero hay que tener en cuenta que épocas peores se han vivido y que todo lo malo acaba pasando, así que éstos días de Carnaval hay que disfrutarlos!!!

Las calles de los pueblos se llenarán de gente disfrazada, los colegios con los niños brincando y saltando recorreran los parques para enseñar sus disfraces, las madres harán fotos a sus hijos y más si el disfraz lo han confeccionado ellas mismas (cosa muy probable, jejeje), los jovenes saldrán a los pubs más dispares y disfrutarán de las "fiestas de disfraces" que alli organicen...

Pero donde más animación hay sin duda es en las Islas Canarias, por éstas fechas se llenan de gente que aunque sea por pocos días o un fin de semana se acercan vía avión o barco para disfrutar de unas temperaturas envidiables, unos espectaculos creativos llenos de magia y color y de la simpatía que se derrocha durante éstos días de Febrero y que contagia a todo el mundo.

Espero que disfruteis de éstos días.

Un saludillo.

viernes, 12 de febrero de 2010

Receta San Valentín: Magdalenas con Chocolate Caramelizado

Hola a tod@s!

Se acerca la esperada fecha de San Valentín y para ello ¿qué mejor que preparar algo nosotros mismos para los mas queridos de la casa?

Os voy a decir una receta para endulzar vuestras vidas, se trata de: Magdalenas con Chocolate Caramelizado.


Ingredientes

Para 2 porciones

50g de una tableta de caramelizado troceada
2 Cucharadas de
liquida
2 M
de
2 Bolas de
de vainilla o de fresa
1 Cucharada de azúcar glas
Procedimiento

1. Colocar los trozos de caramelizado y la en una cacerola, y fundir a fuego lento sin dejar de remover hasta conseguir una textura suave. Retirar del fuego.
2. Sacar un trocito de masa del centro de cada magdalena y rellenarlo con una bola de
.

Decorar con la salsa de caramelizado y espolvorear la cucharada de azúcar glas sobre las magdalenas.

Servir de inmediato acompañado de mucho cariño.


Espero que lo intenteis hacer en casa y os salga delicioso.

Un saludillo.

miércoles, 10 de febrero de 2010

Tengo días atareados...


Hola a Tod@s!

Estos días escribiré menos porque trabajaré más pero no os asusteis que es una buena noticia!

Todo eso se debe a que tengo muchas manualidades pendientes que quiero ir adelantando para presentaroslas, seguro que os gustarán al menos un poquito porque estoy haciendolas con mucho cariño y esfuerzo para que detrás de cada una de ellas se note lo especiales que son.

No os puedo adelantar mucho pero sí que llevan mucho tiempo para hacerlas y prepararlas una a una, porque son artesanías muy detalladas, minimalistas y finas.

Y Además se acerca la fecha de San Valentín, así que en unos días os escribiré sobre ello.

Hasta entonces os animo a que sigais haciendo manualidades o que comenceis a hacerlas si aún estais indecisos.


Un saludillo.

jueves, 28 de enero de 2010

El Salón de las Manualidades

Hola a tod@s!

Os anuncio que del 28 al 31 de Enero se celebrará el Salón de las Manualidades en Bilbao (Vizcaya).

Ésta cuarta edición de la Feria de Tendencias creativas se situará en el edifico BEC "Bilbao Exhibiton Center", en horario de 11:00 a 20:00 horas. La entrada general cuesta 7 euros por día.

Contará con talleres, exposiciones, stands de venta, exhibiciones...
De material también podreis encontrar un de complementos para crear: Bordados, patchworks, bisuterías, lanas cardadas, scrapbooking, tejidos, fimos, decoupages, abalorios... todas las disciplinas relacionadas con el trabajo manual y las artes decorativas.

Aquí podeis ver los talleres que se organizarán:

Podeis ver más información en éste link:


Un saludillo!

lunes, 25 de enero de 2010

Nueva Creación: Tarta de Frutas con Nata Montada

Hola a tod@s!

Hoy os enseño una de mis últimas creaciones, se trata de una apetitosa porción de Tarta de Frutas variadas con Nata montada.
A primera vista apetece hincarle el diente pero recordad que ésta miniatura de apenas 3 centímetros ¡no es comestible!


Está hecha totalmente a mano por mí, a la tarta de frutas le he puesto unos trocitos de fresa, lima y naranja para darle un buen toque de color y de sabor, además añadiendo nata montada se forma una manualidad ¡adorable!


Espero que os guste, un saludillo!

Fotos de la Feria de San Antón de Amurrio (Álava)

Cartel de la feria

Algunas de las plantas expuestas para la venta

Puesto de calcetines de lana

La cerda de 80 kilos que se subastó

Puesto de tartas y cochinillo asándose detrás

Momentos de la subasta

Rosquillas recién hechas

Productos de la huerta

Taberna donde servían pinchos y txacolí o caldo

Imagen de Amurrio y anuncio de la Taberna

Más verduras frescas

cocinando cochinillos

Exposición de varas

Artículos para las subastas

Puestos de alimentación bajo el pórtico

la feria a lo largo de una de las calles

Un saludillo!

viernes, 22 de enero de 2010

Feria de San Antón

Hola a tod@s!

Como sabéis éste pasado Domingo se ha celebrado la Feria de San Antón en la villa de Amurrio (Álava).

El día comenzó un poco oscuro y llovió un poco pero a las diez de la mañana dejó de llover y se quedó solamente el cielo algo encapotado pero hacía buena temperatura para estar en la calle, ni mucho frío ni calor así que pude visitar cómodamente toda la feria sin ningún contratiempo.

La feria estaba distribuida en varias calles y plazas bien situadas junto al centro del pueblo y el ayuntamiento, donde se celebra el mercado semanal.

En éstas calles encontrabamos los diferentes puestos de la feria, la mayoría se centraban en alimentación y jardinería pero también habían de ropa y bisutería.

En los de alimentación podíamos ver dos variedades de puestos, los que se dedicaban a los postres y repostería y los que se centraban en la horticultura.

Los primeros inundaban sus puestos de pasteles vascos rellenos de crema, chocolate... de madalenas caseras, de roscos de aníses, de panes caseros con pasas, de tartas de frutas, todo era una delicia para el paladar!

los segundos traían muchísima fruta y verdura directamente de la huerta casera y podíamos encontrar desde puestos dedicados únicamente a la venta de kiwis hasta tomates, pimientos, ajos, cebollas, miles de variedades de legumbres...

Aunque no puedo olvidar mencionar que también había cabida para los puestos de charcutería: chorizos, pancetas, morcillas, costillas, jamones... todo pura energía!

Había una gran variedad de árboles frutales y de plantas a la venta, todo de temporada y para plantar directamente a la tierra. Muchos castaños, cerezos, limoneros, manzanos, olivos... Y a muy buen precio! Unos 5 euros pedían por los cerezos y los manzanos, doy como apunte.

A las 12:30 empezaba una particular subasta donde dos chicos se subían a la plaza con unos micrófonos y desde ahí llamaban a todos los asistentes para que se reunieran a su alrededor, era entonces donde empezaba la diversión... Comenzaban a subastar por lotes algunos de los productos que se vendían en la feria, éste año donarían los beneficios para ayudar a los damnificados del terremoto de Haití, cada lote lo iban diseñando ellos al grito de:

Ponme una botella de vino!
y ponle tambien unos chorizos y unas morcillas!
y a ésto le va bien una barra de pan y unos tomates!
Súmale una de frutos secos que siempre vienen bien para hacer la digestión!

Y así poco a poco se iban formando lotes muy majos que vendían por 20, 30, 45, 60 euros... Si la gente no pujaba le sumaban más y más productos (botellas de vino, txakolí, ron, patxarán, quesos de cabra, piezas de carnicería , panes, bollos, tartas, pasteles, jamones, etc)

A las 13:30 se celebró el sorteo de la cerda de San Antón, un ejemplar que tenían ya abierto en canal de 80 kilos de carne. La cerda alcanzó un valor de subasta de 250 euros.

Habían puestecillos donde poder tomar un tentempié por 1 euro te ofrecían una tapa (pedazo de chistorra frita con pan) y un vasito de txakolí o un vaso de caldo caliente.

En conclusión, si queréis pasar una mañana amena viendo puestecillos, asistiendo a la aclamada subasta, participando en la feria, probando pastelillos, comprando comida para casa o flores para regalar, no deberíais de perderos ésta feria el año que viene porque es muy entretenida y te divertirás mucho recorriendo toda la villa.



Un saludillo.